8 октября в народном календаре – это Сергей Капустник, Курятник. Этот день считался одним из наиболее важных в православной культуре, так как в него поминали Сергея Радонежского. Традиционно в этот день принято было следить за изменениями в погоде, а также за тем, как ведет себя ветер и звезды ночью. Знающие люди легко могли по таким простым изменениям в окружающем мире предсказать, когда именно наступит зима, начнутся действительно серьезные холода, а также пойдет первый снег. Считалось, что первый снег должен выпасть на землю за 40 дней до того, как стоит ожидать действительно холодной погоды, а потому с его появление подготовка к зиме становилась особенно усердной и кропотливой.
По приметам на 8 октября судили о том, что когда придут холода
Погода 8 октября имела немалое значение и за ней старики следили особенно внимательно. Да, в основном именно на стариков ложилась обязанность по наблюдению за погодой, рассмотрению различных знаков и изучению преобразований в климате, ведь именно они считались самыми мудрыми и точно знающими, какие знаки дает природа об изменениях в будущем.
Также принято было в этот день резать большое количество кур для того, чтобы их продать и заработать денег на долгую зиму. В некоторых домах поток кур был настолько большой, что заканчивали работу уже поздней ночью при свечах, чтобы не терять доходы и не отказываться от благополучной и беззаботной жизни.
8 октября активно занимались и капустой – рубили и квасили ее. Хозяйки передавали свои знания и умения молодым поколениям – рассказывали дочерям о том, как правильно рубить капусту, каким правилам необходимо следовать, как именно солить овощ, чтобы он не закисал, и так далее. Также при использовании капустных листьев пекли лепешки, а в тот момент, когда ставили угощение в печь, обязательно просили благополучия зимой.
С капустой в этот день готовилось большое количество разнообразных блюд, в том числе и разнообразные пироги, чтобы в будущем году уродился хороший урожай капусты. В общем, дел в этот день было не впроворот, а потому вся семья принимала активное участие в делах.
Народные приметы на 8 октября
- Какова погода 8 октября, такой она будет и 8 апреля.
- Первый снег сухой – к хорошему лету и урожаю на следующий год.
- Народ примечал, что первый снег выпадает за 40 дней до зимы.
- Если 8 октября хорошая погода, то стоять ей целых три недели.