21 октября в народном календаре – это Пелагея Ознобница, Трифон и Пелагея. Дата эта признана днем почитания памяти о святых Пелагее и Трифоне. Народные приметы и заметки говорят о том, что именно в этот день наступали первые серьезные холода, зима начинала постепенно вытеснять осень, иногда даже уже лежат снег. По этой причине крестьяне старались заранее подготовиться, приготовить теплое одеяние: сшить обновки или привести в порядок уже имеющиеся элементы гардероба, залатав и подшив их при необходимости. Старики говорили о том, что подготовка одежды имеет немалое значение, ведь внезапное наступление морозов может застать человека врасплох, что станет причиной болезней.
По приметам на 21 октября судили о том, что зима наступает
21 октября нередко уже значительно холодало, а иногда появлялись и первые заморозки, которые говорили о том, что наступило холодное время года. В этот день была весьма интересная традиция у наших предков, в соответствии с которой они опускали бочки с огурцами в холодную воду до того момента, как на реках ни встанет лед. Несмотря на то, что сегодня такая традиция может показаться весьма странной, раньше это было нормой, ведь лучшего места для хранения огурцов в бочках найти было сложно. В такой обстановке огурцы довольно долго хранились, так как было достаточно прохладно, но при этом не настолько холодно, чтобы они промерзали насквозь. Кроме того, таким образом можно было сделать большое количество заготовок на весну – именно после того, как лед с рек сходил, огурцы доставали и подавали к столу. Получались они хрустящие и вкусные, достаточно выдержанные в приготовленном рассоле, при этом не перемерзшие и не забродившие, как это часто бывало при хранении такой заготовки просто в подвале.
Принято было 21 числа заниматься и созданием новых полей. Для этого в лесу вырубали небольшую территорию, полянку, на которой разводился огонь. Да, раньше поля получали посредством выжигания определенной части леса – такой способ был достаточно быстрым и эффективным. Срубленную древесину заготавливали на дрова, а также использовали для строительства и выполнения различных задач по двору.
Народные приметы на 21 октября
- Мыши 21 октября роют норы на теплую сторону – к суровой зиме.
- Около солнца появился туманный круг – к сухой и ясной погоде.
- Лес 21 октября сереет – к морозу.
- Поздние грибы – поздний снег.
- Если луна 21 октября в кругах, то грядущее лето обещает быть сухим.
©